Weinberge versinken im Fluss
Die Region Ribeira Sacra wird durch die Flüsse Sil und Miño gebildet. Die Bewohner des Flusses Sil sagen, dass der Miño die Bekanntheit bringt, der Sil bringt dafür das Wasser. Der Sil mündet in den Miño. Ich befinde mich immer noch in Galicien. Fast im Herzen Galiciens zwischen der Küste im Westen und Castilla und León im Osten liegt diese Region.
Der Name rührt aus dem Jahr 1124, als die Königin Teresa von Portugal diesen Namen prägte. Sie bezog sich allerdings auf die hohe Dichte an sakralen Bauten, wie Kirchen, Klöster und Kapellen. Diese befinden sich am Endstück des Sils.
In den 60er Jahren erfuhr die Region eine extreme Veränderung. Miño und Sil wurden durch Staudämme gestaut. Dadurch hob sich der Spiegel um die 100 Meter und veränderte das Bild komplett. Dörfer versanken und der Hauptteil der Weinberge versank im Fluss. Zuvor wurden am unteren Teil Reben angebaut und weiter oben Pflanzen für die Gründüngung. Mit dem Fluss änderten sich die Anbauhöhe und die Reifung der Trauben.
Aus Ribera Sacra kamen durch diese Änderung und die Anforderung großer Mengen durch den Markt, Weine mit hoher Säure und wenig Farbe, sowie Alkohol. Einige Kellereien nutzen die Erwärmung der Region und die neuen Anbaumethoden. Dadurch entstehen dichtere Weine mit mehr Farbe und mehr Aroma.
Die Rebfläche beträgt 1.228 ha. 2.897 Weingärtner bewirtschaften die Rebfläche und 100 Kellereien verarbeiten die Trauben.
Die zugelassenen Rebsorten in der Region bei Weiß:
Treixadura, Torrontés, Loureira, Albariño, Dona Blanca und Godello.
Die zugelassenen Rebsorten in der Region bei Rot:
Brancelloao, Mencía und Merenzao und als Anteil in Weinen Garnacha Tintorera.
Zusammenfassend ist Ribeira Sacra noch weit entfernt von seinen Möglichkeiten. Alleine die Landschaft ist derart spektakulär, dass sich ein Besuch lohnt. Es gibt seit kurzem Fahrten auf dem Sil und die Region versucht den Tourismus aufzuwerten. Jetzt sollten noch die Weine im großen Stil folgen. Es ist nachvollziehbar, dass die Weintrinker in der Region selbst noch den leichten Typ Wein verlangen. Dezente Farbe, wenig Alkohol und frisch zu trinken. Noch eines, wenn jemand auf der Suche nach fast verlassenen Dörfern ist, hier ist noch einiges verfügbar. Nur das mit dem Auto durchfahren ist extrem schwierig. Ab und zu war ich sicher, dass das Auto in den schmalen Gassen stecken bleibt.



